Wärmend, entgiftend und unglaublich lecker!
Für mehr Kraft und Energie an kalten Tagen!
Der Workshop war ganz auf die Wünsche der TeilnehmerInnen zugeschnitten. Spannend und lecker!
Wie du aus Kartoffelbrei vom Vorabend hausgemachte Gnocchi zauberst!
Marianne von Taste of Bliss bäckt super leckere vegane Kuchen. Hier eine Kostprobe zum Selberbacken!
Nicht zu süss und nicht zu scharf. Und auf jeden Fall super lecker!
Die besten Fotos aus dem Winter-Kochworkshop!
Vor einer Woche hat RITUALS anlässlich des Relaunch ihrer Ayurveda-Linie zur "Balance Session" im DAIZY eingeladen. AYUH ZÜRICH hat den Event mitgestaltet!
Aphrodisierendes und nährendes Superfood aus dem Ayurveda!
Neulich, allein zuhause, habe ich mir zum dritten Mal Julia Roberts in Eat Pray Love angeschaut, viel geheult und mich zu diesem leckeren Sugo inspirieren lassen!
Fotos aus dem Sommer-Kochworkshop.
Ob du's auf den ayurvedischen Getreidebrei gibst, in den Chia-Pudding oder einfach so knabberst, Granola schmeckt immer gut!
Ein Brot, das eigentlich ein Kuchen ist, nach einem besonders ausgefeilten Rezept. Lecker? Oh ja!
Wie man einer angeblichen Milchunverträglichkeit in vielen Fällen ein Schnippchen schlagen kann. Oder: Milch ist nicht gleich Milch!
Apfelstreuselkuchen ohne Boden. Mein Papa hat letzten Sonntag nicht schlecht gestaunt, als ich ihm einen Apple Crumble vorgesetzt habe. Mit Schlagsahne versteht sich!
Fotos vom ersten Kochworkshop im neuen Jahr, oder: Detox kann auch lecker sein!
Bitterstoffe helfen beim Frühjahrsputz - auch wenn du dich keiner Detox- oder Fastenkur hingeben möchtest!
Ein Multitalent für Küche und Hausapotheke!
Snacken statt Abendessen. Geht das aus ayurvedischer Sicht? Teil 2
Snacken statt Abendessen. Geht das aus ayurvedischer Sicht?
Nichts geht über eine wärmende Suppe an einem kalten Winterabend!
Yoga, Ayurveda, Brunch und glücklich entspannte Teilnehmerinnen und Teilnehmer am HEALTHY DAY. Hier geht's zu mehr Fotos.
Stress und Kälte die Stirn bieten!
Low Carb? Paleo? Vegetarisch? Vegan? Budwig Diät? Oder besser flexetarisch? Diäten und Ernährungstrends gibt es viele, aber was passt zu dir?
Ein Last-Minute-Geschenk für alle, die sich "nichts" zu Weihnachten wünschen - oder zum Selbernaschen!
Über die beglückende Wirkung von einem Glas Glühwein.
Man nehme Kokos, Marzipan, Schokolade und Mürbeteig und backe daraus einen vielschichtigen Kuchen!
Mit Apéro, Suppe, Vorspeise, Hauptgang und drei Desserts haben wir es uns am letzten Samstag so richtig gut gehen lassen. Schau dir die Handy-Uploads der Teilnehmer an!
Die sinnlich rote Schönheit mit ihrer knackigen Frische ist eines der praktischsten und vielseitigsten Lagergemüse, die wir haben. Und gesund ist sie auch noch!
Ein schottisches Nationalgericht erobert die Welt - und bald deine Frühstückstafel?
Heiss, knusprig und würzig sind Curry-Kartoffel-Wedges der Renner für Gross und Klein und genau das Richtige für die kalte Jahreszeit!
Keine Lust auf Kürbissuppe? Aber Kuchen darf's sein? Hol dir einen Kürbis und back damit einen nicht zu süssen, mit Walnüssen und Pistazien getoppten Kuchen!
"Rotes Gold" für dein sonniges Gemüt.
Herbstliche Gerichte bei hochsommerlichen Temperaturen. Hier geht's zu mehr Fotos von unserem letzten Kochworkshop.
Als sich Italien und Arabien heute auf meinem Teller getroffen haben, ist ein einmaliges Geschmackserlebnis entstanden!
Stimmt es, dass sich die Gladiatoren im Alten Rom von Bohnen und Getreide ernährten?
Lavendel kann viel mehr als nur Motten aus deinem Kleiderschrank vertreiben. Auch als Tee oder Sirup stellt er sich grossartig an. Ausprobieren?
Du hast wenig Zeit zum Kochen? Zaubere dir in 17 Minuten eine leckere Sommerpasta mit Tomaten und Basilikum – fast ohne kochen.
Stark geröstete Kreuzkümmelsamen als kleine Helfer bei Darmproblemen und als ultimatives Geschmacks-i-Pünktchen im Joghurt.
Du hast gerade gegessen und schon wieder Lust auf Süsses oder Salziges? Ein Grund dafür könnte sein, dass nicht alle 6 Geschmacksrichtungen in deinem Essen vorhanden waren. Schauen wir mal kurz den Indern über die Schulter!
Mango-Lassi, eine klassisch indische Abkühlung!
Auch unser dritter Kochworkshop in diesem Jahr war ausgebucht. Tolle Leute, schöne Atmosphäre und super leckeres Essen. Schau dir die Bilder an!
Wie du mit Öl gesündere Zähne bekommst und deinen Körper entgiftest
Wappne dich für einen (hoffentlich!) heissen Sommer
Was tun, wenn du abends zu einem grossen Essen eingeladen bist und deiner Verdauung noch etwas eingeheizt werden muss?
AYUH feiert Geburtstag: seit genau einem Jahr sind wir online
Semmelbrösel meets Italy meets Ayurveda
Fotos aus dem Frühlingsworkshop