Workshops und Events

Massgeschneiderte Kochworkshops

Massgeschneiderte Kochworkshops

Geniesse mit Freunden, Bekannten, Arbeitskollegen, Mitgliedern im Sportverein oder Gleichgesinnten einen speziell auf euch abgestimmten Kochworkshop. Immer mit dabei:

  • Theorieinput zu einem von dir/euch ausgewählten Thema
  • gemeinsames Kochen und lecker Essen
  • Ayurveda entdecken und das Verständnis davon vertiefen
  • spannende Tipps und nützliche Infos für den Alltag 
  • praktische Rezepte und Merkblätter "zum Mitnehmen" 

 

Mögliche Themen:

  • Detox
  • Wechseljahre
  • Sport & Ayurveda
  • Klassisch Indische Küche
  • Ernährung für Kinder und Jugendliche
  • Ayurveda Ernährung für Yogis und Yoginis
  • Kochen nach den Jahreszeiten
  • Ayurveda für Kochmuffel
  • Schnelle Küche
  • Festtagsmenu
  • Mindful Eating

 

Fotos von einigen vergangenen Kochworkshops findest du hier.

Preis: CHF 100.00 bis 150.00 pro Person für 5 Stunden (exkl. Zuschlag bei Kleinstgruppen)

Sprachen: Deutsch & Englisch

Infos und Terminanfragen direkt bei Claudia

 

Datum

Zeit
gemäss Absprache

Ort
gemäss Absprache

“Entschleunigen & Auftanken”

"Entschleunigen & Auftanken"

Werde die Ruhe selbst!

Wir sind der Meinung, dass jeder Mensch ein Anrecht auf eine regelmässige „Auszeit“ hat, um zu sich selbst zu finden und Kraft zu tanken.

Hierfür schaffen wir in regelmässigen Abständen eine „Ruheinsel“ für dich!

Du erlernst einfache Atemübungen (Pranayama), kommst bei einer kleinen Meditation ganz zur Ruhe und tankst anschliessend neue Kraft bei einem hausgemachten, ayurvedischen Abendessen. Vorher, nachher und dazwischen bleibt Raum für Gespräche und Austausch.

Die Atemübungen (auch Pranayama genannt) helfen dir bei:

  • Abbau von Stress
  • Auftanken neuer Lebensenergie
  • Beruhigung der Gedankenströme
  • Harmonisierung der linken und rechten Körperseite
  • Reinigung und Erweiterung der Atemwege
  • Stärkung des Immunsystems
  • Aktivierung der Lebenskraft

An jedem unserer Workshops steht eine wichtige Atemübung im Mittelpunkt. Diese wirst du nach dem Abend - und mithilfe des Handouts - alleine ausführen können und so dein Repertoire von mal zu mal erweitern.

Atemübungen und Meditation werden angeleitet von Tamara (Yoga Lehrerin & Shiatsu Therapeutin), Speis und Trank werden liebevoll und nach ayurvedischen Prinzipien zubereitet von Claudia (Ayurveda Köchin & Ernährungsberaterin).

Ablauf:

17:00 Uhr Welcome und sanftes Pranayama (im Fokus steht an diesem Abend die "Wechselatmung")
18:00 Uhr kleine Meditation
18:30 Uhr Ayurvedisches Abendessen mit Dessert
20:00 Uhr Abschluss

Preis: CHF 30.00 pro Person (inkl. Handouts) / maximale Teilnehmerzahl: 10

Anmeldung bei Claudia (AYUH) oder Tamara Guggenbühl

Datum
Samstag, 13. April 2019

Zeit
17:00 bis 20:00

Ort
Zürich, Forchstrasse 210

Alle Workshops und Events (Archiv)
  • Massgeschneiderte Kochworkshops ()
  • “Entschleunigen & Auftanken” (April 2019)
  • Workshop “Sport & Ayurveda” (Februar 2019)
  • “Entschleunigen & Auftanken” (Dezember 2018)
  • Workshop “Mindful Eating” (Oktober 2018)
  • Herbst-Detox mit Kochen und Yoga (September 2018)
  • Frühlings-Detox mit Kochen und Yoga (Juni 2018)
  • “Entschleunigen & Auftanken” (April 2018)
  • Workshop “Sport & Ayurveda” (Februar 2018)
  • “Entschleunigen & Auftanken” (Dezember 2017)
  • Kochworkshop “Ayurvedisches Festtagsmenü” (November 2017)
  • Kochworkshop “Schnelle Ayurveda-Küche im Berufsalltag” (Juni 2017)
  • Kochworkshop “Detox im Frühling” (März 2017)
  • Tag der offenen Tür bei AYUH ZÜRICH (Februar 2017)
  • Workshop “O Healthy Day!” (Januar 2017)
  • Kochworkshop “Ayurvedisches Festtagsmenü” (November 2016)
  • Vortrag “Ayurveda Ernährung - wie das Essen auf die Psyche wirkt” (Oktober 2016)
  • Kochworkshop “Kraftvolle Herbstgerichte” (September 2016)
  • Kochworkshop “Sommerküche und Take Out” (Juni 2016)
  • Kochworkshop “Detox im Frühling” (März 2016)
  • Kochworkshop “Wohlig wärmende Winterküche” (Januar 2016)

Vergangene Workshops und Events

Schau dir einige von AYUHs vergangenen Workshops und Events im Blog an.

«Die spannenden Ayurveda-Rezepte bereichern die nicht immer so bunte Welt der Gewichtsreduktion.»

Chantal - Sozialbegleiterin, Küsnacht

«Ich hatte keine Ahnung, dass man mexikanische Gerichte auch „auf Ayurvedisch“ kochen kann. Und lecker!»

Johannes - Unternehmer, Zürich

«Im Kochworkshop konnte ich meine Scheu vor der ayurvedischen Küche schnell ablegen und nach dem gemeinsamen Essen hat sich mein Körper leicht, gut genährt und wohlig angefühlt. Die Rezepte sind einfach nach zu kochen.»

Bettina - Therapeutin, Wädenswil